gatta matta

CASALINGHITUDINE

Nel giorno dell'amore, s'intreccia la morte con la vita.

Insomma!! il mio DNA ha perso, ma qualcosa di mio doveva pur prenderselo!!

...aspettare, sperare, sognare...

e rompere le palle al marito.

Siccome è un periodo ricco di avvenimenti importanti, che non sono quindi adatti al blog che ho, devio e vi dò la mia ricetta segreta per i biscotti, i quali piacciono molto al Capricorno.

Ingredienti

- 300gr. di farina bianca ’00
-100gr. di zucchero
-150gr. di burro
-1 tuorlo d’uovo

- pizzico di sale fino
-scorza di limone o altre minchiate come lo zenzero in polvere

Cuocere in forno a 200°gradi.

Preparazione:

Disporre la farina a fontana, aggiungere lo zucchero,  il burro tagliato a pezzetti e i rossi d’uovo.
Impastare il tutto velocemente con il robot da cucina, se necessario aggiungere poco latte freddo e per ultimi gli aromi (limone oppure zenzero, chissenefrega).
Lavorare la pasta fino a renderla liscia ed elastica, bella tamugna insomma.
Far riposare la pasta in frigorifero per mezz’ora poi stenderla col mattarello sul tagliere infarinato tenendo uno spessore adatto ai biscotti, poi sbizzarrirsi con le formine da biscotti. Ungere teglia e via in forno.

Allora..mo' basta! la mia Twingo 1.200 parte per altra destinazione. Rottamare non se ne parla: c'è troppo da girare e far timbrare e certificare, nonostante gli incentivi del Governo. Tento la via della vendita attraverso il concessionario. Fine della storia.

La dolce Sirenetta ha perso il controllo!

Sto approfondendo con curiosità le teorie che parlano di bambini Indaco e bambini Cristallo. Ho quella strana sensazione di deja vu. Devo farmene un'opinione.

Oggi è il nostro 7° anniversario di matrimonio!

...infatti la bambina ha 6 anni e 9 mesi.